4 ยี่ห้อ นมไร้แลคโตส คนแพ้แลคโตสรู้ไหม ว่ายี่ห้อไหนดีที่สุด?

นม Lactose Free หรือ นมไร้แลคโตส เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลายๆคนที่ร่างกายแพ้แลคโตสซื้อทานกันอยู่เป็นประจำ เพราะว่าเมื่อก่อน ใครที่แพ้แลคโตสนี่จะไม่สามารถกินนมวัวได้เลยนะ แต่เดี๋ยวนี้ด้วยเทคโนโลยี่ ทำให้หลายๆยี่ห้อสามารถทำนมประเภทนี้ออกมาจำหน่ายได้ทั่วไปเป็นที่เรียบร้อย

ซึ่งเท่าที่ดูในตลาดตอนนี้ ก็จะมีอยู่หลากหลายยี่ห้อพอสมควร แต่ที่หาทานได้ง่ายที่สุดก็จะเป็น 4 ยี่ห้อด้านล่างนี้เลยครับ ที่หาได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป

ทั้ง 4 ยี่ห้อที่เราเลือกมาเทียบกัน 4 ยี่ห้อนี้ ได้แก่ Meji, Essentially, mMilk และ Thai-Denmark 

ทุกยี่ห้อล้วนแต่เป็นนมที่ปราศจากแลคโตสทั้งสิ้น คนที่แพ้แลคโตสสามารถทานได้แน่นอน แต่ว่าทั้ง 4 ยี่ห้อนี้ต่างกันยังไง เรามาดูกันดีกว่า

Meji :  สีเหมือนนมปกติ แต่รสชาตินั้นจะค่อนข้าง หวาน มัน แตกต่างจากนมปกติพอสมควร ส่วนประกอบของเมจิจะไม่ได้เป็นนม 100% แต่จะมีผสมโปรตีนนมเข้มข้นอยู่นิดหน่อยด้วย ซึ่งถามว่ามันไม่ดีเหรอ? ก็ไม่น่าใช่ เพราะมันก็เป็นโปรตีนที่มาจากนมเหมือนกัน อีกอย่าง ของเมจิจะมีปริมาณวิตามินสูงกว่ายี่ห้ออื่นๆพอสมควรด้วย ปริมาณก็เยอะ ด้วยราคาที่พอๆกัน 

Essentiallyที่แปลกกว่ายี่ห้ออื่นคือสีที่ค่อนข้างออกน้ำตาลเข้มเลย ซึ่งรสชาติจะจืด มันๆ เหมือนนมตราหมีในกระป๋อง แต่จะมีความรู้สึกถึงรสเปรี้ยวนิดๆด้วย (แต่ไม่ได้เสียนะ) 

mMilk : สี กับรสชาติค่อนข้างใกล้เคียงกับของเมจิ แต่แพคเกจจะค่อนข้างทันสมัย มีฝาปิดให้เก็บได้ ราคาแพงกว่ายี่ห้ออื่น 1 บาท ซึ่งก็ไม่ได้มากมายเท่าไหร่นัก ปริมาณวิตามินก็ค่อนข้างเยอะทีเดียว แต่ยังไม่เท่ากับของเมจิ

Thai-Denmark : ยี่ห้อนี้สีจะออกน้ำตาลอ่อน รสชาติก็จะคล้ายนมตราหมีเช่นกัน จืดๆ มันๆ ปริมาณเท่ากับของเมจิที่เยอะกว่าของยี่ห้ออื่น  

หลายคนอาจจะอยากรู้ละว่าความต่างแบบชัดๆเป็นยังไง ลองดูตามตารางด้านล่างนี่ได้เลยครับ

โดยสรุปแล้ว ในเรื่องรสชาตินั้นไม่ค่อยมีความแตกต่าง มีความหอม มัน อาจมีความหวานต่างกันบ้าง แต่ในส่วนที่ต่างกันชัดเจนนั้น น่าจะเป็นส่วนประกอบ กับปริมาณวิตามิน แร่ธาตุ ดังนั้น Editor’s choice ในครั้งนี้ขอยกให้กับ Meji  เนื่องจากความคุ้มค่าของปริมาณ ราคา และวิตามินที่ได้จะค่อนข้างเยอะกว่ายี่ห้ออื่น ยกเว้นแค่ว่าจะไม่ใช่นม 100% แต่โดยรวมแล้วคิดว่าคุ้มค่าคุ้มราคาที่สุดครับ

แล้วเพื่อนๆล่ะ ชอบยี่ห้อไหนมากที่สุด?

dav
Piyarit Sudsakorn

About chef_toon


พนักงาน IT ผู้ชื่นชอบการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ และช่างสงสัยในทุกอย่าง จนต้องจับของมารีวิวซะให้หมด Social media : Facebook

Comments

comments