รีวิวห้องอาหาร Le Danang อาหารเวียดนามในบรรยากาศสุดคลาสสิค

รีวิวของกินของใช้มาเยอะละ คราวนี้ขอเปลี่ยนบรรยากาศมารีวิวร้านอาหารกันบ้างดีกว่า ครั้งแรกนี้ก็ขอเป็นอาหารเวียดนามของชอบที่เพิ่งได้ไปกินสดๆร้อนๆมาเลย ปกติจะเคยกินแต่ร้านอาหารเวียดนามตามในห้าง ครั้งนี้ขอมาลองอาหารเวียดนามในโรงแรมบ้าง กับห้องอาหาร Le Danang (เลอ ดานัง) โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว

20160602_120650

 

ห้องอาหารเลอ ดานังตั้งอยู่ที่ ชั้นLL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว

เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน 11:30 -14:30 มื้อค่ำ 18:00-22:30

ทางร้านจะมีให้เลือก 2 แบบระหว่างอาหารตามสั่ง หรือ อะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์ ในราคา 800++

ซึ่งแบบบุฟเฟต์ก็มีอาหารให้เลือกค่อนข้างเยอะทีเดียว ว่าแล้วก็สั่งมาลองกันเลยดีกว่า

เริ่มต้นที่เครื่องดื่มก่อน เป็น Mocktail ที่มีชื่อว่า Hojimin City จำได้ว่าส่วนผสมหลักๆจะมีแก้วมังกร น้ำมะนาว น้ำลิ้นจี่ ให้รสชาติเปรี้ยวๆ หวานนิดๆ อร่อยดี

20160602_114318

ต่อไปเป็นขบวนอาหารในไลน์บุฟเฟ่ต์ละ เริ่มจาก เปาะเปี้ยะสดไส้ปลาแซลม่อน แปลกใหม่ดีเพราะปกติจะเห็นแต่ไส้หมูยอ ไส้กุ้งซะส่วนใหญ่

20160602_120130

ตามมาด้วย ปากหม้อไส้หมู แป้งนุ่มไส้เยอะพอสมควร รสชาติใช้ได้

20160602_120445

กุ้งพันอ้อย เนื้อกุ้งแน่น รสไม่จัดมาก จานนี้รสชาติมาตรฐานทั่วไป

20160602_120208

ต่อมาเป็นของชอบของแอดมิน แหนมเนืองนั่นเอง ปกติแหนมเนืองนั้นความอร่อยจะวัดกันที่หมูกับน้ำจิ้มเป็นหลัก ซึ่งร้านนี้ทำหมูออกมาได้รสชาติดีทีเดียว ส่วนน้ำจิ้มที่ให้มานั้นจะเด่นรสเปรี้ยวกับหวาน ซึ่งส่วนตัวจะชอบรสถั่วกับรสเผ็ดในน้ำจิ้มมากกว่านี้ ซึ่งสามารถขอถั่วลิสงกับพริกมาใส่เพิ่มได้

20160602_120157

จานต่อมาเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในอาหารเวียดนามเช่นกัน ขนมเบื้องญวน นั่นเอง จานนี้ชอบตรงแป้งขนมเบื้องที่หอมและกรอบนานมาก ตัวไส้อาจจะธรรมดาไปนิดนึง แต่ถ้ากินคู่แป้งจะอร่อยทีเดียว

20160602_121011

ยำส้มโอ จานนี้อร่อยดี เนื้อส้มโอหวานเข้ากับตัวน้ำยำที่ออกเปรี้ยวๆได้ลงตัวพอดี

20160602_120531

จานต่อมาเป็น สลัดปูนิ่ม ตัวสลัดยอดมะพร้าวอ่อนรสออกเปรี้ยวนำไปนิด ถ้ากินคู่ปูนิ่มที่ออกเค็มก็จะพอโอเคอยู่ แต่รสชาติจะโดดนิดๆ

20160602_120409

ต่อมาจะเริ่มเข้าสู่เมนูหนักๆหน่อยละ จานนี้คือ ปูนิ่มผัดพริกไทดำ รสพริกไทดำจัดจ้านดี ปูนิ่มก็อร่อย ไม่เค็มมากนัก

20160602_122557

เส้นหมี่หมูย่าง เนื้อหมูย่างหมักได้อร่อย เข้มข้นเลย

20160602_120454

เป็ดราดซอสมะขาม จานนี้อาจจะดูธรรมดา แต่ผมชอบจานนี้ที่สุดแระ เนื้อเป็ดนุ่ม ไม่เหนียวเลย ซอสมะขามก็เปรี้ยวๆหวานๆ เข้ากับเป็ดได้ดีมาก อร่อยจนต้องขอเบิ้ล 2

20160602_122535

อันนี้ก็จานเด็ดอีกจาน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ผัดเครื่องเทศ รสชาติจะคล้ายๆผัดพริกเผา รสชาติจัดจ้าน หอยตัวใหญ่และสดดี

20160602_123526

ต่อมาเป็นเมนูขึ้นชื่อของห้องอาหาร (จานนี้ไม่อยู่ในไลน์บุฟเฟ่ต์ครับ) นั่นก็คือ ปลาหิมะย่างราดซอสมะขาม

เนื้อปลามาชิ้นใหญ่มาก เนื้อแน่น ซอสมะขามออกเปรี้วหวาน ตัดกันกับเนื้อปลาหิมะที่ออกมันๆได้ดี เสิร์ฟคู่กับข้าวผัดกระเทียม รสชาติอ่อนๆไม่จัดจ้านมาก อร่อยเลยล่ะจานนี้

20160602_121736

แล้วก็อีกเมนูขึ้นชื่อที่ถือว่าแปลกไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน กับเมนู ฟองดูทะเล ที่จัดเต็มมาด้วยกุ้ง ปลา ปลาหมึก และน้ำซุปมะพร้าวในหม้อฟองดูให้เราได้จิ้มต้มกันตามสะดวก เมนูนี้ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปที่เป็นน้ำมะพร้าว ทำให้ได้รสหวานและตัดด้วยรสเปรี้ยวของน้ำมะนาวนิดหน่อย อร่อยจนซดน้ำซุปหมดเลยล่ะ

20160602_123712

แล้วก็ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน กล้วยหอมทอดเหล้ารัม ที่จะมีพนักงานมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ จากนั้นจะทำการราดเหล้ารัมลงบนกล้วยหอมทอดแล้วจุดไฟพรึ่บบ สวยงาม พร้อมกับตักเหล้ารัมที่มีน้ำตาลผสมอยู่คลุกเคล้ากับกล้วยให้เข้ากันดี จนกระทั่งเหล้าระเหยไปหมด เหลือไว้แต่กลิ่นหอมๆของเหล้ารัมบนกล้วยหอมทอดนุ่มๆ ก็ถือว่าอร่อยและแปลกใช้ได้เลย

20160602_131843

หมดแล้วครับสำหรับมื้อนี้ ขอบอกว่าพุงยื่นแบบสุดๆเลย แต่จริงๆเมนูบุฟเฟ่ต์ยังมีมากกว่านี้อีกเยอะครับ แต่สั่งมาลองได้เท่านี้จริงๆ  โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าอร่อยเลยทีเดียว อาหารหลากหลายใช้ได้ มีผักเยอะอยู่หลายเมนูเลย เลยน่าจะเหมาะกับคนที่อยากกินอาหารเพื่อสุขภาพแบบบุฟเฟ่ต์เหมือนกัน พนักงานบริการดี เป็นกันเองมาก ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารเวียดนามบรรยากาศสบายๆ อาหารหลากหลาย ก็ไปลองกันได้ครับผม

 

Comments

comments

chef_toon
chef_toon
พนักงาน IT ผู้ชื่นชอบการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ และช่างสงสัยในทุกอย่าง จนต้องจับของมารีวิวซะให้หมด Social media : Facebook