ุอาหารเช้าคู่นมชามโปรด เมนูไหน อร่อยต่างกันยังไงนะ?

อาหารเช้า นับเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยความสดใส ฟิตปั๋ง แต่เดี๋ยวนี้ด้วยชีวิตที่เร่งรีบกันอย่างมากมาย จนบางทีเวลาที่จะทำอาหารเช้าของแต่ละคนนั้นก็เริ่มจะไม่มีกันละ คนเราเลยเสาะหาอาหารเช้าแบบเร่งด่วนที่ทำให้ชีวิตเราสะดวกขึ้น ซึ่งเราน่าจะคุ้นเคยกันละสมัยนี้ กับอาหารที่ไว้กินกับนมสดแบบง่ายๆ เช่น ซีเรียล กราโนล่า เพียงแค่เทลงในนมถ้วยนึง ก็พร้อมกินทันที

ดังนั้นเราเลยมาลองเทียบกันดีกว่า ว่าอาหารเช้าแบบด่วนๆที่ว่ามานี่ มีอะไร และต่างกันยังไงบ้างนะ?

อาหารเช้าพร้อมกินกับนมที่เราๆรู้จักกันก็จะมีดังนี้ ซีเรียล, กราโนล่า, มูสลี่ และ ข้าวโอ๊ต

ทั้งหมดเป็นอาหารเช้าแบบที่เราสามารถเทใส่นมแล้วพร้อมกินได้ทันทีเลย เรียกว่าสะดวกแบบสุดๆ ซึ่งแต่ละตัวก็ไม่เหมือนกันนะ ถึงจะใส่นมกินเหมือนกันก็เหอะ แล้วมันต่างกันยังไงล่ะ?

ถ้าดูจากลักษณะกับส่วนประกอบแล้ว ก็จะเห็นความแตกต่างอยู่เยอะเลย อย่างซีเรียล ก็จะเป็นธัญพืชอบกรอบ ส่วนกราโนล่านั้น ก็จะประกอบด้วยธัญพืชหลายๆอย่างรวมกัน แล้วอบให้กรอบพร้อมเพิ่มรสชาติ ส่วนมูสลี่นั้นจะเป็นธัญพืชอบแห้งรวมกันหลายๆชนิด แต่จะไม่กรอบ จะออกแห้งๆหนึบๆ ส่วนข้าวโอ๊ตนั้นก็ตามชื่อ ทำจากข้าวโอ๊ตล้วนๆ แต่ทำให้กินง่ายขึ้น

ในการลองชิม ก็ได้ลองชิมทั้งแบบปกติ กับแบบใส่นมดูว่ากินแล้วรสชาติจะต่างกันขนาดไหน

โดยรวมแล้ว ก็มีความแตกต่างชัดเจนเลยล่ะ มาดูกันว่าต่างกันยังไงบ้าง

ซีเรียล  : อันนี้เลือกยี่ห้อมหาชนมา คอนเฟล็กซ์นั่นเอง โดยที่เป็นแผ่นข้าวสาลีอบกรอบ กินเปล่าๆกับใส่นม รสชาติไม่ต่างกัน แค่พอใส่นมจะกรอบๆนิ่มๆนั่นเอง ถ้าอยากให้เป็นอาหารเช้าที่ครบคุณค่าทางอาหาร คงต้องเพิ่มเครื่องเคียงตามชอบเข้าไปหน่อยนะ

กราโนล่า : อันนี้ผมเลือกยี่ห้อ OAT MY GOSH! มา ส่วนผสมหลักๆจะเป็น ข้าวโอ๊ต พีคาน คีนัว อัลมอนด์ เมเปิ้ลไซรัป ล้วนแต่เป็นของดี และหลากหลายเลย โดยกราโนล่าในตลาดก็จะมีส่วนผสมที่หลากหลายกันออกไปแล้วแต่ยี่ห้อด้วย ซึ่งรสชาติของอันนี้จะกรุบกรอบ หนึบๆ หวานเล็กน้อย กินเปล่าๆก็ได้ หรือใส่นมก็จะได้ซึมซับนมให้สัมผัสที่นุ่มขึ้นอีก

มูสลี่ : จากแม็กกาแรต ส่วนผสมหลักคือธัญพืชอบแห้งกับผลไม้อบแห้ง แทบไม่ได้ปรุงแต่ง เลยคงรสธรรมชาติไว้ กินเปล่าๆไม่ค่อยจะไหวนะ เพราะจะออกเหนียว และผลไม้อบแห้งก็ออกจะแข็งเกินไป ต้องใส่นมเท่านั้น ซึ่งพอใส่นมก็ได้ความนุ่มขึ้นและรสชาติแบบธรรมชาติ

ข้าวโอ๊ต : ข้าวโอ๊ตแบบ 100% จากแม็กกาแรตเช่นกันกินเปล่าๆก็แทบไม่ได้รสชาติอะไรเลย ต้องกินกับนมแล้วข้าวโอ๊ตจะนิ่มขึ้นอีกเยอะเลย ทำให้กินง่ายเหมือนโจ๊ก แต่ก็ต้องใส่เครื่องเคียงเพิ่มนะ ไม่งั้นก็จะขาดคุณค่าทางอาหารไปหน่อย

สำหรับ Editor’s choice ในครั้งนี้ก็ขอเลือกจากการที่ตอบโจทย์ความรวดเร็ว และได้คุณค่าทางอาหารครบถ้วนแบบไม่ต้องเติมอะไรเพิ่มอีก ซึ่งอาหารเช้าแบบที่ตอบโจทย์นี้ ก็ได้แก่ กราโนล่าของ OAT MY GOSH! นั่นเอง ซึ่งนอกจากรสที่ได้เอามาทดสอบครั้งนี้แล้ว ก็ยังมีรสอื่นให้ได้ลองกันอีกนะครับ

 

Comments

comments

chef_toon
chef_toon
พนักงาน IT ผู้ชื่นชอบการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ และช่างสงสัยในทุกอย่าง จนต้องจับของมารีวิวซะให้หมด Social media : Facebook