รีวิว ผงปรุงลาบ -น้ำตกสำเร็จรูป 3 ยี่ห้อ เทียบไปเลยว่าใครอร่อยจริง

อะไรดีวะวันนี้ ขอนำเสนอไอเท็มเพิ่มสกิลแม่ศรีเรือนให้กับแม่ครัวมือใหม่หรือไม่ค่อยมีเวลาเข้าครัว แต่อยากแสดงสกิลการทำอาหารให้คุณพ่อบ้านได้ประจักษ์จนต้องรักต้องหลง

ไอเท็มที่ว่านั้นก็คือ “ผงปรุงอาหารสำเร็จรูป” นั่นเอง ด้วยความง่ายดายในการใช้และเก็บรักษา และยังเหมาะสุดๆสำหรับคนที่ต้องเดินทางไปต่างประเทศนานๆ จนต้องเอียนกับอาหารที่โน่นกันบ้างล่ะ (แอดมินเองก็เคยมีชีวิตรอดมาได้ด้วยผงปรุงอาหารบ้านเรานี่ล่ะ)

ครั้งนี้เรามาประเดิมกันที่อันนี้ก่อน “ผงปรุงลาบ-น้ำตก

 

20150514_170354

 

ผมทดสอบโดยการปรุงลาบขึ้นมาจานละยี่ห้อ โดยควบคุมปริมาณเครื่องปรุงแต่ละจานให้เท่ากันตามคำแนะนำข้างห่อของแต่ละยี่ห้อ และใส่เครื่องเพิ่มได้แก่ หอมแดง ต้นหอม เนื้อหมูสับ (ทดสอบทั้งทีต้องเอาให้อร่อย เพราะหุงข้าวรอไว้ละ ฮี่ๆ)

20150521_122926

 

เริ่มจากผัดหมูสับซะก่อน ผัดๆๆๆๆๆ แล้วก็ตามด้วยเครื่องเคราต่างๆลงไปให้ครบ

20150521_123352

 

ทะแด้นนนนน!! แล้วก็สำเร็จเสร็จสิ้น ได้ออกมาตามนี้เลย

20150521_124956

 

มาดูตารางเปรียบเทียบผลการทดสอบกันเลย

result

 

รสดีซอสลาบ-น้ำตกปรุงสำเร็จ : รูปแบบเป็นผงผัดผสมกับเครื่องเคราต่างๆ ตอนผัดกลิ่นไม่ฉุนเท่าไหร่ รสชาติก็ไม่จัดมาก ออกกลมกล่อม ติดหวานหน่อยๆ แต่ก็ยังมีรสเผ็ดติดลิ้นนิดหน่อย โดยรวมโอเคนะ กินได้เรื่อยๆ

โลโบผงปรุงลาบ-น้ำตก : ตอนผัดนี่กลิ่นจัดจ้านมาก ได้กลิ่นข้าวคั่วชัดเจน รสชาติออกมาก็เด็ดไม่แพ้กลิ่น จัดจ้านมาก จะติดเค็มนิดหน่อย กินคู่ข้าวกำลังดี โลโบเด่นกว่ายี่ห้ออื่นคือไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วย และราคาก็ถูกที่สุด ชาบูชาบู

ไอเชฟ ซอสลาบ-น้ำตก : แปลกว่าคนอื่นตรงที่มาเป็นน้ำ ไม่ใช่ผงแบบยี่ห้ออื่น ตอนผัดได้กลิ่นพริกแห้งคั่วค่อนข้างฉุน รสชาติก็ได้รสไหม้ของพริกไม่ก็ข้าวคั่วค่อนข้างชัดเจน ก็เลยกลายเป็นไปกลบกลิ่นรสอื่นๆซะเกือบหมด ส่วนรสนั้นไม่จัดจ้านมาก

หลังจากซัดลาบไปเรียบพร้อมข้าวอีก 2 ถ้วย ก็ได้เวลาตัดสินละ
Editor’s Choice ของคราวนี้ก็ได้แก่ “โลโบผงปรุงลาบ-น้ำตก” นั่นเอง!! ด้วยความที่ทำรสชาติออกมาได้ดี จัดจ้านสมกับเป็นลาบ-น้ำตก แถมยังถูกสุดซะด้วย ก็เลยได้คะแนนไปเต็มๆเลย

20150514_170509

 

Comments

comments

chef_toon
chef_toon
พนักงาน IT ผู้ชื่นชอบการทำขนมเป็นชีวิตจิตใจ และช่างสงสัยในทุกอย่าง จนต้องจับของมารีวิวซะให้หมด Social media : Facebook